東郷西小学校

今日の給食は、鳳来牛のカレーライス・牛乳・ごぼうサラダでした。
毎回子供たちが楽しみにしている鳳来牛献立。名残惜しいですが、今回で最後でした。

大人気メニューのカレーライスと鳳来牛の組み合わせは、最高でしたね。
作手の巴山牧場で育てられた鳳来牛は、肉質等級４等級です。程よい歯ごたえと脂のうま味を口いっぱいに感じました。
鳳来牛のうま味が溶けて、あっさりしているのにコクのある甘めなカレーライスになりました。
残食もほとんどなく、お腹いっぱい鳳来牛を味わいました。